Семечки смело можно назвать национальным продуктом. Их любят щелкать и взрослые, и детвора. Семена подсолнуха, тыквы, кунжута можно использовать в качестве легкого перекуса или приправы к различным блюдам. Но молодые мамы беспокоятся, существуют ли ограничения по употреблению семечек при грудном вскармливании.
Польза семечек при кормлении грудью
Семечки не только вкусны, но и очень полезны для кормящей матери и ее ребенка. Входящий в их состав микроэлемент селен увеличивает лактацию и питательность грудного молока. При этом каждый сорт семечек обладает своими достоинствами:
- подсолнечные. Благодаря высокому содержанию витамина D семечки укрепляют костную систему ребенка и являются прекрасной профилактикой рахита. Витамин А благотворно влияет на нервную систему малыша и способствует улучшению зрения. Витамин Е является природным антиоксидантом и нормализует состояние кожи, волос, ногтей родившей женщины. Аминокислота метионин восстанавливает клетки печени;
- тыквенные. Семена тыквы богаты жирными кислотами, витаминами и микроэлементами, способствующими восстановлению организма матери после родов. Они улучшают работу печени и сердечно-сосудистой системы. Тыквенные семечки содержат цинк, усиливающий выработку инсулина, и кукурбитин, который является природным противоглистным средством;
- кунжутные. В семенах кунжута содержится большое количество кальция, необходимого для укрепления костей матери и ребенка. Кроме этого, они способствуют правильному развитию нервной системы и мозга малыша.
В семечках содержится гормон радости эндорфин, который поможет перебороть послеродовую депрессию и усталость.
Употребление семечек в период грудного вскармливания
Чтобы извлечь максимальную пользу от употребления семечек следует придерживаться определенных правил:
- Вводить семечки в рацион кормящей мамы нужно с 20 грамм семян, постепенно увеличивая дневную норму до 100 грамм. Несмотря на то, что семечки не являются аллергеном, следует внимательно наблюдать за реакцией малыша.
- Чрезмерное употребление семечек может стать причиной желудочных коликов и расстройства желудка у грудничка, а также привести к гиперлактации.
- Семечки не стоит смешивать с другими продуктами. Щелканье семечек в перерывах между приемами пищи предотвратит вздутие живота.
- Не рекомендуется покупать семечки в пакетиках. Консерванты, добавленные для хранения продукта, опасны для здоровья малыша. От соленых семечек также следует отказаться.
- Лучше всего употреблять сырые натуральные семечки, приобретенные на рынке или выращенные самостоятельно. Но даже в этом случае перед употреблением их следует тщательно промыть, чтобы избежать попадания нитратов в организм грудничка.
- При жарке большая часть полезных веществ улетучивается, при этом, в зернах могут образовываться канцерогены. Поэтому тыквенные и подсолнечные семечки лучше кушать в сыром виде. Чтобы улучшить вкусовые качества их можно подсушить в духовом шкафу.
- Очищать семечки лучше руками, так как после родов организм женщины испытывает недостаток в кальции и зубная эмаль становится достаточно хрупкой.
Читаем также:
Сырые семечки можно отнести к продуктам, рекомендуемым при грудном вскармливании. Однако их употребление нужно строго дозировать и соблюдать перечисленные рекомендации, чтобы не навредить здоровью малыша.
